Nouvelles suggestions à la crêperie à Saint-Brieuc
Nous démarrons l’année avec de nouvelles suggestions à la carte à la Crêperie Bleu Marine, à Saint-Brieuc, dans les Côtes-d’Armor.
Côté boissons, nous proposons :
- un kir breton sans alcool de la Maison Noa, une alternative idéale pour le Dry January
- un kir breton royal, élaboré avec le cidre de la Cidrerie Benoit
Côté assiette, les suggestions évoluent également :
- la galette raclette, avec pomme de terre, fromage à raclette, crème, jambon sec et salade
- la crêpe des rois, garnie de frangipane maison au rhum, coulis chocolat et amandes effilées
Ces suggestions sont à découvrir à la crêperie, au cœur de Saint-Brieuc, pour bien commencer l’année autour de recettes de saison.